Macarons
$126.500
- Duración: 1 Clase
- Certificación: Brûlée Escuela de Gastronomía
- Modalidad: Online
Descripción del Curso
¿Te gustaría aprender a hacer macarons perfectos? Con este curso intensivo, vas a dominar la técnica para realizar estas galletitas francesas desde la selección de materias primas hasta la cocción y los rellenos. Te vas a convertir en un experto en una de las preparaciones más delicadas y deliciosas de la pastelería.
¿Qué vas a aprender en este curso?
- Preparación: Conocé la despensa, los utensilios y el paso a paso para hacer macarons.
- Técnicas de Cocción: Aprendé la cocción correcta para lograr la textura perfecta.
- Rellenos: Descubrí cómo preparar una variedad de rellenos para personalizar tus creaciones.
Ventajas de estudiar con nuestros cursos autogestionables
- Flexibilidad: Estudiá a tu propio ritmo, en el horario que más te convenga y desde cualquier lugar. No hay horarios fijos.
- Acceso ilimitado: Podés ver las clases cuantas veces quieras y repasar el contenido sin límites para asegurar tu aprendizaje.
- Certificación: Obtené un certificado al finalizar el curso para potenciar tu perfil profesional.
Consulta por este curso
